ساندوتش الدجاج اللذيذ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات


نصف كبلو صدور دجاج مخلى-قليل من البصل و التوم المجفف-زعتر-قرفة-فلفل
اسود-جوزة الطيب-روز مارى مطحون-عصير ليمون-شطة سائلة -شراب الشعير الغازى
الحلال-حبة فلفل اخضر-بصلة-جزرة-مايونيز

طريقة التحضير

قطع قطع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الى قطع
رقيقة وصغيرة وتغسل بالخل و الملح وتوضع فى مقلاة بها قطعة زبد ساخنة
وتقلب لمدة دقيقة ثم نضع كل المكونات ماعدا الفلفل الاخضر والبصلة والجزرة
والمايونيز لمدة 10دقيقة مع التقليب من حين الى اخر حتى تنضج وهنا تقطع
البصلة والجزرة و الفلفلة جوليان وننزل بهم على
الدجاج ونتركه على النار لمدة 2دقيقة فقط وترفع من على النار لنوزعها
فى السندوتشات التى هى من الخبز الفرنسى الجامبو الذى دهن اثناء الطبخ
بالمايونيز.

وبالــــــــــــــــــــــــــــهـــــــــــنا